Bernard CREBASSA, Stéphanie AGIER et Thierry JOUAN.
VITICULTURE :
Oenoview : un outil pour optimiser le potentiel qualitatif de votre vignoble.
Intervenante : Stéphanie Agier (consultante viticulture et oenologie Groupe ICV)
OENOLOGIE :
La bioprotection en oenologie : quels sont les outils dont nous disposons ?
Intervenant : Daniel Granès (directeur scientifique du Groupe ICV)
HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE :
HACCP : de l’état des lieux au service clé en main.
Intervenant : Eric Delabre (consultant Qualité Groupe ICV)
CONDITIONNEMENT :
Le conditionnement : ultime étape de précision.
Contrôle des matières sèches, qualité du conditionnement, audits hygiène, oxygène dissous : nos experts vous accompagnent.
Intervenante : Audrey Formosa (oenologue consultante Groupe ICV)
EN PRATIQUE :
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