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Pourquoi et comment utiliser des levures non-Saccharomyces ?
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Impacts de la balance azote / lipides sur la fermentation et les arômes
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Homogénéiser ses parcelles avec Oenoview : Pari réussi pour les propriétés Grands Chais de France Aquitaine.
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Formation à distance : Innover et optimiser ses pratiques de fermentations alcoolique et malolactique le 21 Juin
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Maîtrisez l’hygiène de votre cave et de vos prestataires
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Formation à distance : garantir la conformité au remplissage, une formation incontournable le 19 mai
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Un nouvel outil rapide pour les contrôles microbiologiques
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Vinaria 2022 : participez à une dégustation originale des Primeurs les 26 et 27 avril 2022 à Saint-Emilion.
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Printemps 2022 : un mois d’avril marqué par le gel, encore !
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Acide gluconique sur les vins : pourquoi le doser et pourquoi maintenant ?
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Changement climatique : 11 cépages passés au crible
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Après une année de gel, quelles bonnes pratiques pour 2022 ?
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Qui sont les 53 formateurs du nouveau catalogue 2022 ?
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Conseils techniques pour lutter contre les contaminants
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Acidité Volatile vs acide gluconique : l’un, l’autre ou les deux ?
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Peut-on prévoir la facilité d’un vin à faire sa malo ?
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L’acide gluconique dévoile l’histoire sanitaire de vos raisins
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Rejoignez le webinaire ICV du 22 Juin (10h30 à 12h) Produire des vins de qualité après le gel : les défis du millésime 2021
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Le château La Loubière, client du laboratoire et suivi par Bernard Crébassa, obtient un 92 dans Decanter.
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Rejoignez le webinaire ICV du 17 juin (16h à 18h) La Vigne, le vin & le changement climatique : Comprendre et maîtriser l’acidité
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Bernard Crebassa et Thierry Jouan s’expriment sur le millésime 2020 à Bordeaux
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Extension de l’agrément pour le réseau du Système de Conseil Agricole (SCA)
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Webinaire 18 mai : Comment engager une démarche RSE réellement efficace ?
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Homogénéiser ses parcelles avec Oenoview : Pari réussi pour les propriétés Grands Chais de France Aquitaine.
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Webinaire 14 avril : Vente directe, comment réussir en temps de covid?
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Webinaire : Comment maîtriser le potentiel qualitatif de votre vignoble grâce à l’imagerie satellitaire ?
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Formation le 25 mars : Quoi de neuf sur les cépages résistants aux maladies et à la sécheresse
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Formation le 18 mars : Couvrir son sol en viticulture, alternative aux herbicides
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Conseil produits phytosanitaires: quoi de neuf au 1er janvier ?
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HACCP : comment gagner en sérénité et en efficacité ?
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Participez à la formation du 25 février : Le biocontrôle en viticulture, une alternative aux produits phytosanitaires
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Un nouveau partenariat dans le monde de l’oenologie
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